“阳和起蛰,品物皆春”。今日立春,万物复苏生机勃勃,一年四季从此开始了。
《素问·玉机真藏论》云:“春脉者,肝也,东方木也,万物之所以始生也。”一年之计在于春,立春养生当养肝!
春季养肝正当时
立春阳气渐生而阴寒未尽,人体一个冬天的“闭藏”,补肾气、养精气……都是为了立春之后的“生发阳气”做准备。
《黄帝内经》认为:“肝主生发”。因此,立春阳气生发的助力者,非肝莫属。“肝和而气生,发育万物,为诸脏之生化”,阳气生发得好,我们体内的正气就足,才可以把平时躲在深处的寒邪、瘀滞、风邪等驱赶出去。正气存内,邪不可干,反之,则疾病缠身,病榻缠绵。
顺应节气,戒怒忌忧
中医认为:“肝主情志”“怒伤肝”。因此,养肝的关键就是要保持心情舒畅,力戒暴怒或心情忧郁。春季人们容易倾向两种消极的情绪,一是春季阳气升发,容易造成肝火上亢,情绪激动,动辄大发脾气;另一种是春季容易导致情绪低落,悲观失望,甚至自暴自弃。
预防这些不良情绪可以多与亲朋好友沟通,自己不要钻“牛角尖”;其次要在天气适合时走到大自然中,享受大自然赐予人类的美好春天。此外,适量的运动也有助提升好心情。
晚睡早起,与日俱兴
立春以后日照渐长,在起居方面也应顺应日照变化,相对冬天来说晚一点睡、早一点起,以利于阳气的生发。
少酸加辛,助阳养肝
立春饮食应少吃酸性食物,多吃辛甘发散之品,如香菜、韭菜、洋葱等。值得一提的是,中医认为,萝卜生食辛甘而性凉,熟食味甘性平,立春时节食用萝卜不但可解春困,而且有理气、祛痰、止咳等功效。
这一时节,可食用一些养肝柔肝、疏肝理气的药材和食品。药材如何首乌、枸杞、香附等;食材如花生、姜、葱等均是不错的选择。此外,护肝养脾同样重要,可选择大枣、山药等味甘养脾之品做成大枣粥、山药粥食用。
伸伸懒腰也养肝
在清晨刚醒来或工作劳累时,伸一伸懒腰会有说不出的惬意。其实,这是人体自我保健,特别是对肝脏保健的一种条件反射。
人体困乏的时候,气血循环缓慢,这时若舒展四肢,伸腰展腹,全身肌肉用力,并配以深呼吸,有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用。伸懒腰后,血液循环加快,全身肢体关节、筋肉得到了活动,睡意皆无,这样也激发了肝脏机能,使肝脏得到“锻炼”,从而达到对肝脏的保健效果。
疏肝理气喝花茶
玫瑰枣茶
材料:干玫瑰花10粒,大枣3颗。
做法:大枣去核,切成小块。300毫升纯净水煮开冲泡10分钟,温饮。
功效:玫瑰花可起到条畅气机、改善气血运行不畅、养肝疏肝的作用,搭配大枣能够补气补血,驱散余寒,起到暖胃护肝、养肝的作用。
杞菊养肝乌龙茶
材料:菊花适量、枸杞20克、乌龙茶5克。
做法:开水冲泡,加盖稍泡片刻后即可饮用。
功效:滋补肝肾、疏风明目。
金银花茶
做法:取少许金银花,将其干品放入杯中,用沸水冲泡,晾凉。用冰糖或蜂蜜水调味。
功效:有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用。
桑叶枸杞茶
材料:桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。
做法:将上述三味原料放入杯中,用沸水冲泡,闷泡五分钟后即可饮用。
功效:滋阴润肺,养肝明目。