豆浆是咱们中国人的传统早餐之一,早上喝一碗热乎乎的豆浆,暖胃又暖心。
中医认为,豆浆,性平味甘凉,具有“润肌肤,益颜色,健脾气,补诸虚”等功效。
现代营养学研究认为,豆浆富含蛋白质及钙、铁、钾、镁等多种矿物质,对增强体质大有好处。
小编今天就给大家整理了以下两款超美味的豆浆搭配,口味惊艳又营养,让你拥有一个活力满满的早晨~
蜜汁果仁豆浆
材料:南杏仁20克,核桃(肉)20克,板栗(肉)50克,黄豆100克,蜂蜜少许。
做法:
1.黄豆用清水泡6小时,洗净备用。
2.把南杏仁、核桃肉、板栗肉洗净,同黄豆一起放入榨汁机中,充分捣碎。
3.去渣留汁,再放入锅内煮10~15分钟,熄火。
4.待豆浆稍冷却后,加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。
功效:补肾固齿,美容养颜。
核麻杞枣豆浆
材料:黄豆45克,核桃仁20克,黑芝麻10克,枸杞15克,红枣10克。
做法:
1.将黄豆洗净,放入温水中浸泡6~8小时,泡至发软。
2.将核桃仁、黑芝麻、枸杞、红枣洗净,与泡好的黄豆一并放入豆浆机中打成豆浆即可。
功效:补血滋阴、润发护发。
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